Noga utvalda från små gårdar.
Vi väljer noga alla våra produkter från mindre gårdar som producerar med kärlek och omsorg.
Det är alltid fokus på kvalité och intresse för det genuina som styr valet.
Olivolja
Olivolja är en av huvud ingredienserna i medelhavsköket. Hos oss hittar du ett brett sortiment av olivoljor från spridda platser i världen: Italien, Frankrike, Spanien, Grekland och Portugal. Alla våra olivoljor kommer från små gårdar som producerar med kärlek och omsorg
Vi är stolta över de samarbeten vi har med en del mindre gårdar där vi själva importerar oljan direkt till butiken. En av de olivoljor som vi själva importerar är Novello (Italien) som tillverkats på årets första skörd i Toscana, den kommer till butiken en gång om året strax innan jul i begränsad upplaga i numrerade flaskor.
Balsamico & Vinäger
Den vinäger och balsamvinäger (balsamico) som vi erbjuder varierar både i smak, färg och pris. Balsamico med olika lagringstid och lagrat i olika fat, och därmed olika grad av sötma och syrlighet.
En äkta Balsamico innehåller inga tillsatser, socker eller färg ämnen. Du hittar även den exklusiva flaskan ”Tradizionale” där varje droppe är lagrad i 15 år. Balsammousse (en krämig balsamico) passar perfekt till ost, sallad och dekoration och Saba (lagrad druvmust med krämig konsistens) har en angenäm sötma.
Salt & Kryddor
En stor del av våra kryddor är ekologiska, vilket vi är stolta över. Vi har allt ifrån rent havssalt naturell- eller med smak/örter, grillkryddor, Rub, dipkryddor och pastakryddor.
Du hittar även ett brett sortiment till din bakning, t.ex äkta vaniljpulver och kanel, lakritspulver.
Te
Hos oss finner du en mängd teer både i lösvikt och i snygga förpackningar; allt ifrån klassiska Earl Grey till fruktiga, blommiga, kryddiga och friska blandningar. I våra hyllor hittar du ett välsorterat utbud på ekologiska teer för dig som gör ett medvetet val.
Vi är en av de få butikerna i Sverige som får sälja Kusmi Tea. Kusmi teerna pryder våra hyllor med sina elegant designade burkar. Har du redan fina burkar då kan du välja köpa från ett brett utbud på lösvikt.
Teerna och diverse tillbehör kommer bla från:
Kaffe
För oss är det viktigt med gott kaffe men det är också viktigt att kunna njuta med gott samvete. Vi vill att det ska finnas en garanti till att kaffet har behandlats på rätt sätt hela vägen, ända från kaffeplantagen till vår butik i Örebro. Även böndernas arbetsförhållanden är viktiga för oss och därför är många av våra kaffeblandningar både ekologiska och rättvisemärkta. Håll utkik efter ”Direct trade” märkningen på Johan & Nyströms påsar som står för ett direkt samarbete med gården.
På våra hyllor hittar du bland annat kaffe från Johan & Nyström, Lyckekaffegårdar och Pennybridge roasters.
Choklad
Vi har kända märken som Michel Cluizel, Bonnat Chocolat och Valrhona men även danska Summerbird och fairtrade-märkta Zotter som levereras av Barbro och Mats från Örebro företaget Lindroos Hälsoagenturer. Med fyllning, mjölkchoklad eller 100% choklad? Alla variationer hittar du på våra hyllor.
Lakrits
Lakritssortimentet ökar. Ett brett sortiment kommer från LAKRIDS by Johan Bülow
Men även kända märket Haupt får ta plats på våra hyllor.
Marmelad
Vårt sortiment på marmelad är brett med många olika smakupplevelser och kombinationer av ingredienser, allt ifrån klassisk fikonmarmelad och lemon,passions- curd till krusbär- eller chilimarmelad. Marmelader som du kan ha till en god frukost på rostat bröd, att baka med men även på en god kex som tillbehör.
Tillbehör
Tillbehör kallar vi det som bäst äts tillsammans med maten eller fikat. Under den här kategorin hittar du en mängd olika sorters oliver inlagda på olika sätt, ekologiska kex och mandelbiscotti från Åre, Italienska cantuccini, mandlar, tapenader, tapas på burk med olika variationer. Pesto med tryffel, citron, salvia, mm… Handgjord pasta och pasta såser från en liten gård i Puglia. Mycket annat gott från världens alla hörn.
Hudvård
Letar du efter bra hudvårds produkter utan tillsatser och parabener, då kan vi med stolthet rekommendera Durance från Frankrike. Välvårdande för hela kroppen. Hela oliv serien är baserad på ekologisk olivolja.
Du hittar även ett brett sortiment från Panier des Sens som också är ekologiska och vårdande hudvårdsprodukter.
Konst & Hantverk
Ibland vill man ge bort en gåva som är unik. Hos oss hittar du handgjorda konstverk som skiljer sig ur mängden.
Vår vän Peter Gustavsson ute på landet i Järle, drejar sina koppar och kända citroner. När han har tid levererar han dessa till butiken.
Letar du efter tekannor, kaffekannor, koppar eller teburkar?
Hos oss hittar du tekannor från KUSMI TEA och For Life, klassiska presskannan för kaffe från Bodum; Eleganta och funktionella teburkar från Japan med täta lock som håller dina teer färska länge.
